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蚕蛹粉粗脂肪含量高，可达22%以上，故代谢能水平高。蚕蛹粉的粗蛋白质含量高，分别为54%，其中几丁质态氮大约为4%左右。其氨基酸组成较好，蛋氨酸含量很高，分别为2.2%。赖氨酸含量也很好，氨基酸组成较好，B族维生素含量丰富，尤其是核黄素含量较高。属优质蛋白。